В 1С:Зарплате и управлении персоналом 8 редакции 3 график возврата долга оформляется отдельным документом. Сначала ответственный бухгалтер должен подтвердить основание долга, допустимый порядок погашения и необходимые согласия сотрудника. Настройка программы сама по себе не даёт права удерживать деньги.
1. Проверьте, какой долг нужно погашать
Подготовьте сведения по сотруднику: организацию, документ, из-за которого возник долг, и согласованные условия возврата. Отрицательная сумма после перерасчёта ещё не означает, что её нужно включать в график. Например, небольшое сторно отпускных требует отдельной проверки.
Если работник уже вернул деньги в кассу или на счёт, не оформляйте их повторное погашение из зарплаты. Для отражения такого возврата в ЗУП существует другой документ — «Возврат сотрудником задолженности». Проверьте, что фактическая оплата зарегистрирована, и уточните оставшийся долг.
2. Заполните документ планового погашения
Откройте раздел Выплаты, затем Плановые погашения сотрудниками задолженности. Создайте документ, укажите месяц платежа, дату и организацию.
Кнопка Заполнить текущими задолженностями подбирает долги из базы. Для ручного выбора воспользуйтесь кнопкой Подбор. Проверьте не только фамилию, но и документ-основание в каждой строке.

В колонке Способ ограничения выберите процент либо фиксированную сумму. В поле Размер внесите согласованное значение. Заявление сотрудника можно прикрепить к документу. После проверки проведите его.
3. Проверьте ведомость до отправки денег
При заполнении выплаты программа учитывает погашение, если используется основание, на котором зарегистрирован долг. Межрасчётная выплата с вариантом «Отдельный расчёт» под этот механизм не попадает: нужного основания в ней нет.
Если сумма к выплате осталась прежней, начните с проверки основания. Не добавляйте второй график, пока не установлена причина. При выборе документа для ведомости можно сверить дополнительные сведения и воспользоваться отбором по дате выплаты. Это помогает различить похожие документы одного сотрудника.
4. Сверьте остаток
Сформируйте отчёт «Задолженность по зарплате» и расчётный листок сотрудника. Сопоставьте остаток до выплаты, фактическое погашение и остаток после неё. Отдельно учтите возвраты через кассу или банк, если они были.
Например, при подтверждённом долге 18 000 ₽ и фактическом погашении 3 000 ₽ ожидаемый остаток — 15 000 ₽, если других операций не было. Это пример сверки, а не рекомендация по размеру удержания. Если остаток отличается, найдите документ, объясняющий разницу, прежде чем менять сумму выплаты.
Для проверки спорной ситуации передайте специалистам компании «АйБиТи Консалт» по сопровождению 1С версию ЗУП, период и перечень документов. Одного общего итога долга недостаточно, чтобы понять причину расхождения.